Impastatrice a spirale 5 kg 10 velocità con vasca estraibile

Impastatrice 5 kg Famag Grilletta IM 5/S/10V

L'impastatrice a spirale FAMAG GRILLETTA IM 5-S-10V a 10 velocità è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata sopratutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per piccoli e grandi lievitati.

Trova il suo impiego sia per uso domestico che per uso professionale, grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile questa impastatrice professionale risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione.

La possibilità di rimuovere la vasca fanno di questa macchina il top del mercato mondiale, consentendo così la pulizia interna della vasca e del gancio.

• Struttura in acciaio di elevato spessore
• Trasmissione a catena
• Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti
• Vasca, spirale, barrafrangista in acciaio inox
• Vasca lavabile in lavastoviglie
• Capacità di impasto massimo: 5 Kg (farina+acqua)
• Capacità di impasto minimo: 1 Kg (farina+acqua)
• Farina: 3 Kg - Acqua: 1,5 lt

Ideale per: pizzerie, panetterie e laboratori di piccoli e grandi lievitati.

Domande frequenti su Impastatrice a spirale 5 kg 10 velocità con vasca estraibile

Qual è la capacità massima di impasto dell'impastatrice Famag IM 5S?

La capacità massima è di 5 kg tra farina e acqua (3 kg di farina e 1,5 lt di acqua), con un minimo di 1 kg di impasto.

La vasca dell'impastatrice a spirale è estraibile e lavabile?

Sì, la vasca è completamente estraibile e lavabile in lavastoviglie, così da poter pulire facilmente anche la spirale e il gancio interno.

Per quali tipi di impasto è indicata la Grilletta IM 5S a 10 velocità?

È indicata soprattutto per impasti morbidi e ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per piccoli e grandi lievitati.

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