Impastatrice a Spirale 10 kg 10 Velocità Monofase Famag IM 10/230-10

Impastatrice per pane 10 kg Famag IM10-230-10V

L'impastatrice a spirale FAMAG IM 10 è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata sopratutto per impasti morbidi e ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per piccoli e grandi lievitati.

L'impastatrice a spirale 10 kg IM10 è l'unica impastatrice professionale in commercio che con un minimo ingombro permette di lavorare 7 Kg di farina asciutta + 3,5 lt di acqua.

Grazie alla possibilità di selezionare 10 velocità sarà possibile fare impasti professionali con estrema facilità.

Dotata di blocco automatico che arresta il funzionamento , se la griglia in acciaio inox viene sollevata durate l'uso.

• Struttura in acciaio di elevato spessore
• Trasmissione a catena
• Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti
• Vasca, spirale, barrafrangista in acciaio inox
• Capacità di impasto massimo: 10 Kg (farina+acqua)
• Capacità di impasto minimo: 0,5 Kg (farina+acqua)
• Farina: 7 Kg - Acqua: 3,5 lt
  

Ideale per: pizzerie, pinserie, panifici e ristoranti.

Domande frequenti su impastatrice a spirale 10 kg 10 velocità

Quante velocità ha?

Dispone di 10 velocità selezionabili per gestire con facilità impasti morbidi e professionali.

Quanto impasto lavora?

Lavora fino a 10 kg di impasto (7 kg di farina e 3,5 litri di acqua), con un minimo di 0,5 kg.

In cosa si differenzia dal modello base 10 kg?

Rispetto al modello standard, offre 10 velocità selezionabili, ideali per gli impasti ad alta idratazione come pizza in teglia e pinsa.

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