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Abbattitore di temperatura Forcar AB5514 da 15 teglie

Abbattitore di temperatura FORCAR 15 teglie MODELLO AB5514
Abbattitore di temperatura Forcar AB5514 da 15 teglie

Abbattitore di temperatura Forcar

Abbattitore di temperatura con struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304

  • finitura esterna satinata "scotch brite"
  • spessore isolamento 60/70 mm con schiuma alta densità 42kg/3³
  • piedini regolabili
  • cella interna con angoli arrotondati per una miglior pulizia
  • sonda per misurazione temperatura al cuore del prodotto inclusa
  • micro porta per blocco
  • controllo elettronico della temperatura
  • evaporazione automatica e sbrinamento a caldo.

Ideale per: pasticcerie, ristoranti e laboratori professionali.

Domande frequenti su Abbattitore di temperatura Forcar AB5514 da 15 teglie

Quante teglie contiene l'abbattitore Forcar AB5514?

L'abbattitore AB5514 ha una capacità di 15 teglie.

Di che materiale è costruito?

Ha struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304 con finitura esterna satinata scotch brite e cella interna con angoli arrotondati per una migliore pulizia.

Include la sonda per la temperatura?

Sì, include la sonda per la misurazione della temperatura al cuore del prodotto, con evaporazione automatica e sbrinamento a caldo.

6.180,00€
IVA incl.
  • Stock: In Stock
  • Model: FORAB5514
Caratteristiche tecniche
Controllo temperatura elettronico
Evaporazione acqua condensa automatica
Inversione porta si
Luce interna no
Refrigerazione ventilata
Temperatura massima di lavoro +43°C / 60%HR
Alimentazione 400 V / 50Hz
Assorbimento 2500 W
Dimensioni cm 80x81,5 cm - h. 217 cm
Capacità 319
Peso 210 Kg
Sbrinamento gas caldo
Temperatura di lavorazione +90°C / +3°C +90°C / -18°C
Tipo di refrigerante R404a/R290