Centrifuga professionale passatrice Robot Coupe C120 in acciaio inox

Passatrice pomodoro automatica realizzata interamente in acciaio inox per una maggiore flessibilità di utilizzo e una pulizia più semplice.

Permette di realizzare succhi di frutta limpidi e con polpa, mousse di verdure, fondi di cottura e zuppa di pesce.

• L'introduzione dei prodotti in modo continuo, anche se non mondati o snocciolati, facilita l'utilizzo e permette di risparmiare tempo per proporre piatti fatti in casa
• Il sistema di pale gira a 1500 giri/min centrifugando il prodotto all'interno del setaccio
• I prodotti cadono all'interno del setaccio dove vengono centrifugati
• All'uscita della tramoggia di del prodotto finito viene recuperato il prodotto finito, senza sapore amaro poichè non vengono processati né i semi, né i noccioli, né le spine o lische.
• All'uscita della tramoggia di espulsione rifiuti vengono recuperati gli scarti (bucce, semi, noccioli, spine, fibre...)
• Vasca in acciaio inox
• Blocco motore in acciaio inox
• Basamento in acciaio inox
• Tramoggia in acciaio inox
• Setaccio con fori da 1 mm - Incluso
• Peso netto: 32 kg
• Peso lordo: 46 kg
• Dimensioni: 1 030 x 400 x 860

Ideale per: ristoranti, gastronomie e laboratori professionali.

Domande frequenti su Centrifuga professionale passatrice Robot Coupe C120 in acciaio inox

Cosa si può preparare con la passatrice Robot Coupe C120?

Permette di realizzare succhi di frutta limpidi e con polpa, mousse di verdure, fondi di cottura e zuppa di pesce, anche con prodotti non mondati o snocciolati.

Di che materiale è fatta la centrifuga C120?

È realizzata interamente in acciaio inox (vasca, blocco motore, basamento e tramoggia) per maggiore flessibilità d'uso e pulizia più semplice.

Che setaccio è incluso nella confezione?

È incluso un setaccio con fori da 1 mm; le pale girano a 1500 giri/min separando gli scarti come bucce, semi, noccioli e lische.