Attrezzature macellerie
Cornerchef ha selezionato le migliori attrezzature per macelleria. In questa sezione del nostro catalogo puoi trovare tutte attrezzature professionali per la lavorazione della carne: attrezzature per trattare al meglio le carni scelte mantenendone intatta la freschezza e le proprietà nutritive. Attrezzature per carni e salumi per facilitare la lavorazione dei tagli della carne e realizzare i prodotti desiderati.Attrezzature professionali per macellerie realizzate in materiali di alta qualità per consentire un utilizzo quotidiano per lunghe ore mantenendo sempre alte le prestazioni.
Brand: Hendi
Model: H-513026
Pressa per hamburgher in lega di alluminio con rivestimento antiaderente con manico in polipropilene. Dimensioni: Ø 12 cm - h.8 cm..
10,00€
Imponibile:8,20€
Brand: Fimar
Model: FMPRESSAF10
Pressamburger professionale manuale F/10 dischi Ø 10 cmIl pressamburger professionale manuale Fimar F/10 è un'hamburgatrice pensata per formare hamburger uniformi da 10 cm di diametro.Robusta e igienica, con parti a contatto in acciaio inox, è la scelta ideale per macellerie e cucine che preparano h..
275,00€
Imponibile:225,41€
Brand: Easyline
Model: FMHF-130
Pressamburger manuale in alluminio anodizzato, con parti a contatto con la carne in acciaio inox.Dimensioni: Ø 130 mm - 32x25 cm - h. 30 cmPeso: 5,2 Kg..
150,00€
Imponibile:122,95€
Model: AGN25E1151
Estensore a 25 scomparti in polipropilene resistente che aggiunge altezza ai rack di vetro esistenti. Include 25 scomparti per oggetti di vetro e si collega facilmente ai tuoi rack per una maggiore stabilità. L'estensione rende il lavaggio e l'asciugatura più facili che mai, fornendo anche un modo p..
13,01€
Imponibile:10,66€
Model: AGN25E2151
Estensore a mezza goccia, a 25 scomparti, è perfetto per aggiungere ulteriore altezza ai rack di vetro.Dimensioni: 50x50 cm..
11,90€
Imponibile:9,75€
Model: AGNE3151
Estensore aperto in polipropilene resistente che aggiunge altezza ai rack di vetro esistenti. L'estensione rende il lavaggio e l'asciugatura più facili che mai, fornendo anche un modo più efficiente per trasportare bicchieri più grandi. Il design è fatto per lavastoviglie commerciali e farà una..
9,89€
Imponibile:8,11€
Brand: Mazzotti
Model: MZ1C005
Brillantante liquido neutro ad alta concentrazione specifico per lavastoviglie professionali, evita la formazione di macchie e striature causate dai sali minerali contenuti nell’acqua, riducendo i tempi di asciugatura e rendendo brillanti le stoviglie...
65,00€
Imponibile:53,28€
Brand: Fimar
Model: FMSE1550Q0V405T
Fimar segaossi a nastro
Fimar segaossi a nastro verniciato trifase:
struttura in alluminio verniciato
comandi in bassa tensione
pulsante di emergenza
microinterruttore su coperchio di chiusura macchina
freno motore
regolazione dello spessore di taglio
regolazione dell'altezza di taglio
po..
1.735,00€
Imponibile:1.422,13€
Brand: Fimar
Model: FMSE1830Q0V405T
Fimar segaossi a nastro
Fimar segaossi a nastro verniciato trifase:
struttura in alluminio verniciato
comandi in bassa tensione
pulsante di emergenza
microinterruttore su coperchio di chiusura macchina
freno motore
regolazione dello spessore di taglio
regolazione dell'altezza di taglio
po..
1.793,00€
Imponibile:1.469,67€
Brand: Fimar
Model: FMSE2020V405T
Fimar segaossi a nastro
Fimar segaossi a nastro verniciato trifase:
struttura in alluminio verniciato
comandi in bassa tensione
pulsante di emergenza
microinterruttore su coperchio di chiusura macchina
freno motore
regolazione dello spessore di taglio
regolazione dell'altezza di taglio
po..
2.089,99€
Imponibile:1.713,11€
Non disponibile
Model: K-KAI45035020
Set di altissima qualità per la manutenzione di coltelli composto da:coramella, supporto in legno con rivestimento in cuoio ( spessore 2,5 mm) da entrambi i lati, dimensioni: 34x4 cm - h. 1,7 cm, peso:138 grpasta lucidante..
65,00€
Imponibile:53,28€
Brand: Mazzotti
Model: MZ1C018
Particolarmente indicato per eliminare i residui grassi alimentari animali, vegetali e minerali che si depositano su cucine di industrie alimentari, macchine ed attrezzature da cucina, cappe, piani di lavoro, piastrelle e pavimenti. Idoneo anche per carrozzerie, cerchi e tessuti delle auto. Elimina ..
4,90€
Imponibile:4,02€
Brand: Mazzotti
Model: MZ1C030
Detergente liquido sanitizzante alcolico, pronto all’uso e senza risciacquo, deterge e sgrassa senza lasciare residui. Studiato appositamente per superfici ed attrezzature alimentari, trova un valido utilizzo anche per la pulizia e la sanificazione di telefoni,calcolatrici,forbici, penne, ecc.MODALI..
3,90€
Imponibile:3,20€
Non disponibile
Model: GENVAS007R
Vaschetta con fondo e pareti chiuse realizzata in polietilene, ideale per la lievitazione degli impasti della pizza e per tutti quei cibi che non devono prendere umidità.Dimensioni: 60x40 cm - h 7 cm..
9,00€
Imponibile:7,38€
Non disponibile
Model: GENVAS007V
Cassetta per lievitazione pizzaVaschetta con fondo e pareti chiuse realizzata in polietilene, cassetta per lievitazione pizza e per tutti quei cibi che non devono prendere umidità.Dimensioni: 60x40 cm - h 7 cm..
9,00€
Imponibile:7,38€
Brand: Fimar
Model: FMH300N
Affettatrice a gravità Fimar per uso professionaleMacchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc, quest'affettatrice a gravità con struttura in lega leggera di alluminio anodizzato si presta all'uso professionale in macelleria, salumeria...Blocco piatto vela Anello fisso protezione lamaSpessore ..
1.035,00€
Imponibile:848,36€
Brand: Fimar
Model: FMV250
Affettatrice verticale professionale Fimar Macchina per affettare salumi, carne, formaggi, ecc, questa affettatrice verticale professionale Fimar si caratterizza per:struttura in lega leggera di alluminio anodizzatoblocco piatto vela per rimozione carrello spessore taglio 0÷15 mmanello fisso protezi..
1.230,00€
Imponibile:1.008,20€
Brand: Hendi
Model: H-224403
Affilatore coltelli HendiAffilatore coltelli Hendi adatto per una veloce e piacevole limatura dei coltelli da carne - pesce - verdura e frutta.Dimensioni: 31x11 cm - h.11 cm..
252,50€
Imponibile:206,97€
Brand: Easyline
Model: FMHF100
Pressamburger professionale manuale HF100 Ø 100 mmIl pressamburger professionale manuale Easyline HF100 permette di realizzare hamburger uniformi con dischi da 100 mm di diametro.Robusto e igienico, è la soluzione ideale per macellerie e cucine che preparano hamburger freschi in modo rapido e costan..
140,00€
Imponibile:114,75€
Non disponibile
Brand: Bisetti
Model: BSTG4030
Tagliere in polietilene con blocchi, pratico, igienico, rigenerabile e semplice da pulire, comunemente utilizzato nelle cucine di ristoranti, hotel, pastifici,pasticcerie e macellerie.Dimensioni: 40x30 cm - h. 2 cm..
20,00€
Imponibile:16,39€
Brand: Fimar
Model: FMTR22RSQ1I235M
Tritacarne Fimar Elettrico Tritacarne Fimar Elettrico con:Carcassa e tramoggia in acciaio inox
Gruppo macinazione estraibile in acciaio inox
Comandi in bassa tensione
Bocca ingresso carne Ø 52 mm
Inversione di marcia
Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio
In dotazione si..
1.325,01€
Imponibile:1.086,07€
Non disponibile
Brand: Bisetti
Model: BSTG4030B
Tagliere in polietilene con blocchi, pratico, igienico, rigenerabile e semplice da pulire, comunemente utilizzato nelle cucine di ristoranti, hotel, pastifici, pasticcerie e macellerieDimensioni: 40x30 cm - h. 2 cm..
20,00€
Imponibile:16,39€
Brand: Fimar
Model: FMRS32M
Tritacarne elettrico professionale FimarTritacarne elettrico professionale Fimar con: carcassa e tramoggia in acciaio inoxgruppo macinazione in acciaio inox estraibilebocca ingresso carne ø 76 mmmicrointerruttori di sicurezza su tramoggiainversione di marciariduttore con ingranaggi a bagno d’olio. I..
1.814,99€
Imponibile:1.487,70€
Brand: Fimar
Model: FMTR32RSQ0I405T
Tritacarne professionale Fimar Tritacarne professionale Fimar con: carcassa e tramoggia in acciaio inoxgruppo macinazione in acciaio inox estraibilebocca ingresso carne ø 76 mmmicrointerruttori di sicurezza su tramoggiainversione di marciariduttore con ingranaggi a bagno d’olio. In dotazione sistema..
1.586,00€
Imponibile:1.300,00€
Attrezzature macellerie necessarie
La scelta di attrezzature per macelleria professionali, di alta qualità, è fondamentale per ogni professionista del settore. L’efficienza delle attrezzature macellerie è infatti indispensabile per l´efficienza dell’intero laboratorio di macelleria o salumificio. Le attrezzature per macelleria sono quindi un investimento chiave per chi vuole essere competitivo nel mercato della produzione delle carni e della loro vendita.
Gli articoli per macelleria devono essere estremamente precise e performanti, devono rispettare la qualità delle carni e permetterne la lavorazione e i tagli migliori, per produrre salumi e insaccati di qualità.
Le migliori attrezzature per macelleria sul nostro catalogo
Le attrezzature macellerie disponibili sul catalogo Cornerchef sono strumenti professionali, che propongono una serie di soluzioni per tutte le fasi del processo di produzione di carne e insaccati: attrezzi per il taglio della carne, per l’insaccatura, per l’affettatura, per la tritatura, per la realizzazione di preparati. Tutti ai migliori prezzi disponibili sul mercato online.
Nel nostro catalogo abbiamo raggruppato le migliori attrezzature per macelleria per permetterti di lavorare all'interno della tua macelleria in modo ottimale, rispettando gli standard di igiene vigenti.
A tua disposizione trovi tutti gli articoli per macellerie indispensabili quali:
- affettatrici per carne e per salumi
- affilacoltelli
- batticarne
- ganceri carni e salumi
- grattugie-tritacarne
- impastatrici per carne
- insaccatrici per carne
- inteneritrici
- pressa hamburger
- segaossa
- taglieri
- e molti altri attrezzi macelleria per uso professionale.
Si tratta di macchinari robusti e funzionali, costruiti per durare nel tempo: sono macchinari pensati per uso quotidiano e continuo, in grado di mantenere sempre alte le loro prestazioni. Come tutti gli altri vari accessori per macelleria presenti sullo shop online, le attrezzature per macellerie sono realizzate con materiali resistenti e di alta qualità, tutti a marchio CE al fine di garantire il rispetto delle norme di igiene e degli standard europei.