SI / 420 SINGLE PHASE DOUGH SHEETER

Sfogliatrice Fimar

La sfogliatrice Fimar SI/420 Monofase è la macchina tirapasta ideale per stendere impasti all’uovo, pizza e piada ma si adatta bene anche per stendere la pasta di croissant. Grazie alla sua struttura in acciaio inox AISI 304 rispetta gli standard di sicurezza alimentare ed è altamente performante.

Le caratteristiche principali:

• struttura interamente in acciaio inox AISI 304
  
• rulli in acciaio inox AISI 304 lucidati a specchio
• apertura rulli 0÷10 mm
  
• pomello di regolazione spessore ultimo passaggio
• microinterruttore su coperchio di protezione rulli.