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Fimar Professional Catering Machinery and Equipment

Fimar: Made in Italy reliability for the catering industry

Fimar is a historic brand and a benchmark in the professional catering equipment sector. Founded in 1974, the company has established itself as a leader in the production of machinery and professional equipment for the catering industry, basing its success on innovation and a solid Made in Italy tradition. Today, Fimar is part of a group that includes brands such as Easyline and Forcar, offering experience and quality that can meet the needs of the global market. The catalog of Fimar catering equipment is a testament to its vast expertise.

On Cornerchef.it, you will find a selection of machinery for every stage of the work, designed to maximize the efficiency of your business. Fimar excels in meat processing, with its famous meat grinders, and in the production of fresh pasta machines. It also offers a complete range of cooking equipment, such as the powerful Fimar fryer, the versatile pasta cooker, and the precise electric ovens.


Fimar is also the ideal choice for snack bars and fast food kitchens, thanks to reliable tools such as the Fimar blender and other professional solutions. Each machine is designed to be sturdy, durable, and intuitive to use, representing a safe investment in the efficiency, reliability, and quality of your culinary offerings.


Frequently Asked Questions about Fimar (FAQ)

What are the main advantages of Fimar equipment?
Fimar equipment is synonymous with reliability and durability. Entirely Made in Italy, each machine is built with sturdy materials and cutting-edge technology. This guarantees not only high performance but also a long product life, reducing maintenance costs and downtime.


What is the difference between the Fimar and Easyline brands?
Both brands are part of the Fimar Group but cater to different segments. Fimar is the flagship brand that encompasses entirely Made in Italy machinery, designed for the highest demands of professionals. Easyline, on the other hand, is an imported line that still guarantees high standards of performance and quality at a more affordable price.


Are Fimar fryers suitable for intensive use?
Yes, Fimar fryers are specifically designed for professional use. Their robust components and efficiency make them ideal for pizzerias and restaurants that require high performance for continuous use. Their solid structure and technical features guarantee maximum reliability.


What types of businesses can benefit from Fimar equipment?
Fimar catering equipment is ideal for a wide range of businesses. From restaurants and pizzerias that need specific machinery for preparing meat and pasta, to snack bars that require solutions for fast cooking and processing, Fimar offers tailor-made solutions for every need.


Brand: Fimar Model: FMPF15E
Macchina per la pasta fresca ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati.Utensile impastatore ed elica in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca - coperchio con feritoie per permettere l'inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione - vasca comple..
1,096.78€ Ex Tax:899.00€
Brand: Fimar Model: FMFI32N
Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc. Struttura interamente in acciaio inox AISI 304 - rulli in resina alimentare - leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi - apertura rulli da 0,3 mm a max 5,5 mm - rulli superiori inclinati - per realizzare diverse forme. Il si..
1,000.00€ Ex Tax:819.67€
Brand: Fimar Model: FMFIP42N
Stendipizza professionale Fimar FIP42NLo stendipizza professionale Fimar FIP42N è la macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc. Struttura interamente in acciaio inox AISI 304 - rulli in resina alimentare - leva di regolazione spessore su entrambe i gruppi - apertura rulli da ..
1,144.99€ Ex Tax:938.52€
Brand: Fimar Model: FMV250
Affettatrice verticale per affettare salumi, carne, formaggi, ecc...Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto - vela per rimozione carrello - spessore taglio 0÷15 mm - anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoi..
1,230.00€ Ex Tax:1,008.20€
Brand: Fimar Model: FMK350
Affettatrice verticale per affettare salumi, carne, formaggi ecc...Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto vela - carrello fisso - anello fisso protezione lama - spessore taglio 0÷15 mm - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso c..
1,810.00€ Ex Tax:1,483.61€
Brand: Fimar Model: FMPLN40V
Fimar impastatrice planetaria professionale 40 lt Fimar impastatrice planetaria professionale 40 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc..vasca da 40 li..
6,090.00€ Ex Tax:4,991.80€
Brand: Fimar Model: FMTR32RSQ0I405T
MEAT GRINDERS MOD.32 / RS THREE-PHASE - FMTR32RSQ0I405T - Mincer..
1,586.00€ Ex Tax:1,300.00€
Brand: Fimar Model: FMRS32M
Tritacarne con carcassa e tramoggia in acciaio inox, gruppo macinazione in acciaio inox estraibile, bocca ingresso carne ø 76 mm, microinterruttori di sicurezza su tramoggia, inversione di marcia, riduttore con ingranaggi a bagno d’olio. In dotazione sistema enterprice con piastra inox e coltello in..
1,814.99€ Ex Tax:1,487.70€
Brand: Fimar Model: FMPLN60V
Fimar impastatrice planetaria professionale 60 lt Fimar impastatrice planetaria professionale 60 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc..vasca da 60 litri ..
7,175.00€ Ex Tax:5,881.15€
Brand: Fimar Model: FMCAM300E
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Carcassa e vasca interna in acciaio INOX 304 - vasca con angoli arrotondati - coperchio in plexiglass - apertura automati..
2,020.00€ Ex Tax:1,655.74€
Brand: Fimar Model: FMPLN80V
Fimar impastatrice planetaria professionale 80 lt Fimar impastatrice planetaria professionale 80 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc..vasca da 40 litri ..
8,660.00€ Ex Tax:7,098.36€
Brand: Fimar Model: FMPLN40D
Fimar impastatrice planetaria professionale 40 lt Fimar impastatrice planetaria professionale 40 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc..vasca da 40 litri ..
6,440.00€ Ex Tax:5,278.69€
Brand: Fimar Model: FMCAM350E
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 - vasca con angoli arrotondati - coperchio in plexiglass - apertura aut..
2,070.00€ Ex Tax:1,696.72€
Brand: Fimar Model: FMPLN60D
Fimar impastatrice planetaria professionale 60 lt con timer digitale Fimar impastatrice planetaria professionale 60 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc...
7,380.00€ Ex Tax:6,049.18€
Brand: Fimar Model: FMPLN80D
Fimar impastatrice planetaria professionale 80 lt con timer digitale Fimar impastatrice planetaria professionale 80 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc...
8,840.00€ Ex Tax:7,245.90€
Brand: Fimar Model: FM32REF
Tritacarne refrigerato, ideale per laboratori di laboratori di macelleria di medie dimensioni.Refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione - bocca ingresso carne T32REF Ø 80 mm - temperatura di lavoro +4° - tramoggia fissa - grande versatilità in dimensioni ..
3,140.00€ Ex Tax:2,573.77€
Brand: Fimar Model: FMCAM400E
Fimar Macchina Sottovuoto a campanaFimar macchina sottovuoto professionale per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Fimar Macchina Sottovuoto a campana con:Carcassa e vasc..
2,222.00€ Ex Tax:1,821.31€
Brand: Fimar Model: FM22REF
Tritacarne refrigerato, ideale per laboratori di macelleria di medie dimensioni, supermercati e per la ristorazione.Refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione - bocca ingresso carne T22REF Ø 52 mm - temperatura di lavoro +4° - tramoggia fissa - grande vers..
2,650.00€ Ex Tax:2,172.13€
Brand: Fimar Model: FMCAM900TC
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 - vasca con angoli arrotondati - coperchio in plexiglass - apertura aut..
7,320.00€ Ex Tax:6,000.00€
Brand: Fimar Model: FM22REFT
Tritacarne refrigerato FimarTritacarne refrigerato Fimar ideale per laboratori di macelleria di medie dimensioni, supermercati e per la ristorazione.Il tritacarne refrigerato Fimar è dotato di:refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione bocca ingresso carne..
2,582.00€ Ex Tax:2,116.39€
Brand: Fimar Model: FMCAM500TC
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 - vasca con angoli arrotondati - coperchio in plexiglass - apertura aut..
4,300.00€ Ex Tax:3,524.59€
Brand: Fimar Model: FMPLN20BV
Fimar impastatrice planetaria da banco con inverter e comandi meccanici 230VFimar impastatrice planetaria da banco 20 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc..
2,606.01€ Ex Tax:2,136.07€
Brand: Fimar Model: FMCAM700TC
Fimar Macchina Sottovuoto a campanaFimar macchina sottovuoto professionale per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Fimar Macchina Sottovuoto a campana con:Carcassa e vasc..
5,915.00€ Ex Tax:4,848.36€
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