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Fimar Professional Catering Machinery and Equipment

Fimar: Made in Italy reliability for the catering industry

Fimar is a historic brand and a benchmark in the professional catering equipment sector. Founded in 1974, the company has established itself as a leader in the production of machinery and professional equipment for the catering industry, basing its success on innovation and a solid Made in Italy tradition. Today, Fimar is part of a group that includes brands such as Easyline and Forcar, offering experience and quality that can meet the needs of the global market. The catalog of Fimar catering equipment is a testament to its vast expertise.

On Cornerchef.it, you will find a selection of machinery for every stage of the work, designed to maximize the efficiency of your business. Fimar excels in meat processing, with its famous meat grinders, and in the production of fresh pasta machines. It also offers a complete range of cooking equipment, such as the powerful Fimar fryer, the versatile pasta cooker, and the precise electric ovens.


Fimar is also the ideal choice for snack bars and fast food kitchens, thanks to reliable tools such as the Fimar blender and other professional solutions. Each machine is designed to be sturdy, durable, and intuitive to use, representing a safe investment in the efficiency, reliability, and quality of your culinary offerings.


Frequently Asked Questions about Fimar (FAQ)

What are the main advantages of Fimar equipment?
Fimar equipment is synonymous with reliability and durability. Entirely Made in Italy, each machine is built with sturdy materials and cutting-edge technology. This guarantees not only high performance but also a long product life, reducing maintenance costs and downtime.


What is the difference between the Fimar and Easyline brands?
Both brands are part of the Fimar Group but cater to different segments. Fimar is the flagship brand that encompasses entirely Made in Italy machinery, designed for the highest demands of professionals. Easyline, on the other hand, is an imported line that still guarantees high standards of performance and quality at a more affordable price.


Are Fimar fryers suitable for intensive use?
Yes, Fimar fryers are specifically designed for professional use. Their robust components and efficiency make them ideal for pizzerias and restaurants that require high performance for continuous use. Their solid structure and technical features guarantee maximum reliability.


What types of businesses can benefit from Fimar equipment?
Fimar catering equipment is ideal for a wide range of businesses. From restaurants and pizzerias that need specific machinery for preparing meat and pasta, to snack bars that require solutions for fast cooking and processing, Fimar offers tailor-made solutions for every need.


Brand: Fimar Model: FMSTFI42N235M
SINGLE-PHASE SPRAYER FI / 42N - FMSTFI42N235M - Dough sheeters and pastry machines..
1,090.00€ Ex Tax:893.44€
Brand: Fimar Model: FMTMTAC23050M
SINGLE-PHASE TAGLIAMOZZARELLA TAC - FMTMTAC23050M - CUTTER..
1,605.00€ Ex Tax:1,315.57€
Brand: Fimar Model: FMTV2000RNK235M
Tagliaverdure professionale Fimar La Romagnola Il tagliaverdure professionale Fimar La Romagnola è la macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietol..
699.00€ Ex Tax:572.95€
Brand: Fimar Model: FMCAM400T
Fimar Macchina Sottovuoto a campanaFimar macchina sottovuoto professionale per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Fimar Macchina Sottovuoto a campana con:Carcassa e vasc..
2,830.00€ Ex Tax:2,319.67€
Brand: Fimar Model: FMCAM500T
Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Carcassa e vasca interna in acciaio inox AISI 304 - vasca con angoli arrotondati - coperchio in plexiglass - apertura aut..
3,400.01€ Ex Tax:2,786.89€
 ELECTRIC FRYER FR4
In Stock
Brand: Fimar Model: FMFR4
Friggitrice da banco da 4 litri.Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304 - cestelli a rete estraibili in filo cromato - manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante - resistenze inox - termostato di sicurezza con pulsante di ripristino - testata e resistenze removibili -..
169.99€ Ex Tax:139.34€
Brand: Fimar Model: FMVV300
Affettatrice manuale a volano per affettare salumi.Struttura verniciata a fuoco di colore nero - anello fisso protezione lama - regolazione spessore taglio e avanzamento automatico del carrello.Spessore taglio da 0 a 25 mm...
3,360.00€ Ex Tax:2,754.10€
Brand: Fimar Model: FMTRL
Tritaghiaccio professionale Elettrico per granite e cocktails Tritaghiaccio professionale elettrico Trl adatto per la preparazione di granite e cocktails.  Versatile e ideale per essere posizionato all'interno di bar, locali, ristoranti, hotel e per qualsiasi attività in cui è necessario ghiacc..
615.00€ Ex Tax:504.10€
Brand: Fimar Model: FMTR22RSQ1I235M
MEAT MINCER MOD. 22 / RSQ1 INOX SINGLE PHASE - FMTR22RSQ1I235M - Mincer..
1,325.01€ Ex Tax:1,086.07€
Brand: Fimar Model: FMPLN20V40T
Fimar impastatrice planetaria professionale 20 ltFimar impastatrice planetaria professionale 20 litri è la macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc..vasca da 20 litr..
3,800.00€ Ex Tax:3,114.75€
Brand: Fimar Model: FMCAM300T
Fimar Macchina Sottovuoto a campanaFimar macchina sottovuoto professionale per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendo intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature.Fimar Macchina Sottovuoto a campana con:Carcassa e vasc..
2,310.00€ Ex Tax:1,893.44€
Brand: Fimar Model: FMCR400G1
Crepiera professionale a gasCrepiera professionale per la preparazione di crepes dolci o salati.Struttura in acciaio inox - piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo - alimentazione a GPL, in dotazione kit metano - regolatore potenza fiamma con otto posizioni - accensione con..
785.00€ Ex Tax:643.44€
Brand: Fimar Model: FMCR400G2
Crepiera a gas per la preparazione di crepes dolci o salate.Struttura in acciaio inox - piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo - alimentazione a GPL, in dotazione kit metano - regolatore potenza fiamma con otto posizioni - accensione con piezoelettrico - piedini regolabili..
1,340.00€ Ex Tax:1,098.36€
Brand: Fimar Model: FMCRP2N
Crepiera per la preparazione di crepes dolci o salate.Struttura in acciaio inox - piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo - tempo di cottura da 1 a 3' circa - termostato per la regolazione temperatura su ogni piastra...
845.00€ Ex Tax:692.62€
Brand: Fimar Model: FMLAPI50PLN0405T
Nuova versione di lavastoviglie con display led a 6 caratteri per la visualizzazione delle temperature di vasca e boiler – pulsante start multi-cromatico – 4 cicli di lavaggio – funzione risparmio energetico – sistema di autodiagnosi – ciclo di autopulizia a fine giornata. Struttura a doppia parete ..
2,100.00€ Ex Tax:1,721.31€
Brand: Fimar Model: FMCRPN
Crepiera per la preparazione di crepes dolci o salate.Struttura in acciaio inox - piastra di cottura in ghisa con superficie multirighe antiscivolo - tempo di cottura da 1 a 3' circa - termostato per la regolazione temperatura su ogni piastra...
455.00€ Ex Tax:372.95€
Brand: Fimar Model: FMFR88
Friggitrici da 8+8 litri da banco.Struttura, vasca e coperchio in acciaio inox AISI 304 - cestelli a rete estraibili in filo cromato - manici cestelli e pomelli coperchi in plastica termoisolante - resistenze inox - termostato di sicurezza con pulsante di ripristino - versione a due vasche con doppi..
430.00€ Ex Tax:352.46€
Brand: Fimar Model: FMFIM42
Stendipizza elettrico Fimar FIM42Lo stendipizza elettrico Fimar FIM42 è la macchina per stendere impasti di pizza, piada, focacce, ecc. Struttura interamente in acciaio inox AISI 304 - singola coppia di rulli in resina alimentare - leva di regolazione spessore. Il sistema con micro di sicurezza si t..
899.99€ Ex Tax:737.70€
Brand: Fimar Model: FMFR44
..
305.00€ Ex Tax:250.00€
Brand: Fimar Model: FMLABI35PLN0235M
New version of glass washer with 6-character LED display for tank and boiler temperatures - multi-color start button - 4 wash cycles - energy saving function - self-diagnosis system - end-of-day self-cleaning cycle. Single-wall structure in AISI 304 stainless steel - molded tank with rounded corners..
1,375.00€ Ex Tax:1,127.05€
Brand: Fimar Model: FMLABI40PLN0235M
New version of glass washer with 6-character LED display for tank and boiler temperatures - multi-color start button - 4 wash cycles - energy saving function - self-diagnosis system - end-of-day self-cleaning cycle. Single-wall structure in AISI 304 stainless steel - molded tank with rounded corners..
1,500.00€ Ex Tax:1,229.51€
Brand: Fimar Model: FMH300N
Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc...Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato - blocco piatto vela - anello fisso protezione lama - spessore taglio da 0 a 15 mm - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - affilatoio fisso con coppia di smerigli per ..
1,035.00€ Ex Tax:848.36€
Brand: Fimar Model: FMLAPI50CPLN0405T
New version of hood dishwasher with 6-character LED display for tank and boiler temperatures, multi-color start button, 4 wash cycles, energy saving function, self-diagnosis system, end-of-day self-cleaning cycle.AISI 304 stainless steel structure, tank with rounded corners, spring hood system, easi..
3,249.99€ Ex Tax:2,663.93€
Brand: Fimar Model: FMB50
Griglia a pietra lavica, per cuocere carne, pesce, verdure, ecc...Il funzionamento consiste nel riscaldare la pietra lavica posta su una griglia di supporto in acciaio. Dotata di una griglia di cottura in ghisa smaltata opaca che può essere utilizzata da una parte per la carne e dall'altra per il pe..
1,250.00€ Ex Tax:1,024.59€
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